English

Szerző: " Yorulmaz Aslı"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 1.

Şirinyıldız Derya Deniz; Yorulmaz Aslı: Effect of pan frying conditions on the formation of 3-MCPD and glycidyl esters in different vegetable oils.

A lista elkészítésének dátuma 2026. március 20. 09:24:38 CET.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.