Szabó Dániel and Urbin Ágnes and Sipos László: Colour-masking of domestic paprika (Capsicum Annuum L.) powder : [abstract].
![[thumbnail of wellmann_abstracts_2023_011.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
wellmann_abstracts_2023_011.pdf Download (516kB) |
| Item Type: | Conference or Workshop Item |
|---|---|
| Heading title: | Agricultural economics and innovation in agriculture : regular presentations |
| Journal or Publication Title: | Wellmann International Scientific Conference |
| Date: | 2023 |
| Volume: | 20 |
| ISBN: | 978-963-306-924-0 |
| Page Range: | p. 11 |
| Language: | English |
| Publisher: | Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar |
| Place of Publication: | Hódmezővásárhely |
| Event Title: | 20th Wellmann International Scientific Conference |
| Event Type: | Conference |
| Event Location: | Hódmezővásárhely |
| Event Dates: | 2023. április 3. |
| Related URLs: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/83433 |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszertudomány - kutatás - előadáskivonat, Élelmiszerkémia - kutatás - előadáskivonat |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies |
| Date Deposited: | 2024. Mar. 19. 08:52 |
| Last Modified: | 2024. Mar. 19. 10:41 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/84131 |
Actions (login required)
 |
View Item |
