Physical-mechanical properties, surface morphology, and antimicrobial activity of starch/chitosan films incorporated with vanillin : [abstract]

Perdana Muhammad Iqbal; Katona Gábor; Sovány Tamás; Farkas Attila; Ayaydin Ferhan; Papp Tamás; Vágvölgyi Csaba; Takó Miklós: Physical-mechanical properties, surface morphology, and antimicrobial activity of starch/chitosan films incorporated with vanillin : [abstract].

[thumbnail of wellmann_abstracts_2025_065.pdf]
Előnézet
Cikk, tanulmány, mű
wellmann_abstracts_2025_065.pdf

Letöltés (272kB) | Előnézet
Mű típusa: Konferencia vagy workshop anyag
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Wellmann International Scientific Conference
Dátum: 2025
Kötet: 22
ISBN: 978-963-688-044-6
Oldalak: p. 65
Nyelv: angol
Kiadó: Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar
Kiadás helye: Hódmezővásárhely
Konferencia neve: 22th Wellmann International Scientific Conference
Konferencia típusa: Konferencia
Helyszin: Hódmezővásárhely
Dátum: 2025. május 15.
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/89622/
Kulcsszavak: Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat, Mikrobiológia - előadáskivonat
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
Feltöltés dátuma: 2026. már. 04. 08:46
Utolsó módosítás: 2026. már. 04. 08:46
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/89787
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet