 |
 | Vissza |
Pongráczné Barancsi Ágnes: Quality parameters of mixed winter wheat flour with amaranth flour. In: Review of faculty of engineering : analecta technica Szegedinensia 1-2. pp. 18-22. (2011)
Pongráczné Barancsi Ágnes; Csurgó Zoltán: Az éghajlat hatása a Mezőtúr környéki rizstermesztés jövedelmezőségére. In: Agrár- és vidékfejlesztési szemle, (5) 2. pp. 135-140. (2010)
Pongráczné Barancsi Ágnes; Tarján Zsuzsanna; Sipos Péter: Extenzográfos minősítés a nemzetközi búzapiacon = Extensigraphical qualification on the international wheat market. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (56) 1. pp. 18-23. (2010)
Pongráczné Barancsi Ágnes: Az őszi búza lisztek SMS2 texture analyserrel (Kieffer) végzett vizsgálata. In: Agrár- és vidékfejlesztési szemle, (4) 1. p. 40. (2009)
Pongráczné Barancsi Ágnes; Mezei Zoltán; Sipos Péter; Győri Zoltán: Research on alveographical parameters of winter wheat (t. aestivum) varieties. In: Review of faculty of engineering : analecta technica Szegedinensia. pp. 11-16. (2009)
Pongráczné Barancsi Ágnes; Tarján Zsuzsanna: Őszi búza lisztek (T. aestivum) Brabender extenzográfos meghatározása. In: Agrár- és vidékfejlesztési szemle, (4) 2. pp. 131-137. (2009)
Sipos Péter; Tóth Árpád; Pongráczné Barancsi Ágnes; Győri Zoltán: A búzaliszt reológiai vizsgálata különböző módszerekkel. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (53) 3. pp. 145-155. (2007)
