Szerző: " Bakos Tiborné"

Cikk, tanulmány, mű

Magyar Zoltán; Pepó Péter; Bakos Tiborné; Gyimes Ernő: Az eltérő agrotechnikai faktorok hatása a búzaliszt próbacipós és egyéb minőségi paramétereire. In: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok, (14) 2. pp. 73-78. (2019)

Konferencia vagy workshop anyag

Véha Antal; Szőke-Trenyik Eszter; Bakos Tiborné; Szabó P. Balázs: Korszerű malomipari műveletek alkalmazása a búzalisztek mikotoxin tartalmának határérték alá történő csökkentésére : [absztrakt].

Szőke-Trenyik Eszter; Tamás Hunor; Bakos Tiborné; Szabó P. Balázs: Különböző rostdúsító anyagok alkalmazása kenyérben : [absztrakt].