Kocsis Györgyné and Csont Miklós and Répási Gábor: Keménycukorkák savtartalmának meghatározása konduktometriás végpont jelzés mellett. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 119-121. (1974)
Major József and Kocsis Györgyné: Szénhidrát alapú mesterséges gélképzők összehasonlító reológiai vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 6. pp. 271-280. (1970)