Hungarian

Items where Author is " Koltai Ákosné"

[Fel] Up
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article
Number of items: 1.

Article

Szeredy Ida and Koltai Ákosné: A hús szöveti összetétele és minősége közötti összefüggések I. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (3) 1-2. pp. 37-48. (1957)

This list was generated on 2024. szeptember 9. 13:21:54 CEST.
Technical information: contenta AT ek.szte.hu
Repository is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.