Szerző: " Kurucz Anna"

Cikk, tanulmány, mű

Kurucz Anna; Gyimes Ernő: Edible film coatings for the packaging of pre-cooked poultry meat products (frankfurters). In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (62) 1. pp. 952-955. (2016)

Kurucz Anna; Gyimes Ernő: Ehető filmbevonatok baromfiipari vörösáru-termékek (virsli) csomagolására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (62) 1. pp. 944-951. (2016)

Konferencia vagy workshop anyag

Kurucz Anna; Csóka Ildikó: Patient centered pharmaceutical development and clinical trials: patient recruitment and retention : [abstract].