Szerző: " Szabó Edith"

Cikk, tanulmány, mű

Szabó Edith: Élelmiszeranalitikai körvizsgálatok II. : termelői nyerstej idegen víztartalmának meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (31) 1. pp. 20-25. (1985)

Szabó Edith; Kósa Katalin: Élelmiszeranalitikai körvizsgálatok III. : fűszerpaprika színezőanyag-tartalmának meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (31) 3. pp. 154-160. (1985)

Szabó Edith: Szójakészítménnyel gyártott húsipari termékek szójatartalmának meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (30) 3-4. pp. 111-118. (1984)