English

Szerző: " Szalai Lajos"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 2.

Cikk, tanulmány, mű

Szalai Lajos: A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái. In: Tudományos közlemények, (13). pp. 13-17. (1986)

Szalai Lajos: A sütőipar távlati fejlesztésével kapcsolatos lisztminőségkérdések. In: Tudományos közlemények, (8). pp. 43-49. (1980)

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 16. 03:24:19 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.