Szerző: " Varsányi Iván"

Cikk, tanulmány, mű

Varsányi Iván; Bukosza Gábor: A vákuum- és védőgázas csomagolás élelmiszeripari alkalmazásának kutatásában elért főbb eredmények a szakirodalom tükrében. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (37) 1. pp. 5-22. (1991)

Varsányi Iván: Gyümölcs ivólevek minőségváltozásának vizsgálata műanyag tasakban való tárolás esetén. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (10) 9-12. pp. 248-269. (1964)

Varsányi Iván: Új módszer élelmiszeripari csomagolóanyagok és fogyasztói csomagolások aroma záróképességének meghatározására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (9) 7-8. pp. 200-209. (1963)