Előszó : Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság napjainkban

Szeitzné Szabó Mária: Előszó : Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság napjainkban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (54). pp. 5-6. (2008)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2008_05ksz_005-006.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2008_05ksz_005-006.pdf

Letöltés (75kB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: Microbiological food safety in our days ; Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit in unseren Tagen
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 2008
Kötet: 54
ISSN: 0422-9576
Oldalak: pp. 5-6
Nyelv: magyar
Kiadó: Q & M Kft.
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/79665/
Kulcsszavak: Mikrobiológia - előszó, Élelmiszerbiztonság - előszó
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. júl. 20. 08:06
Utolsó módosítás: 2023. aug. 26. 08:49
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79688
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet