A probiotikumok perspektívái : irodalmi áttekintés

Molnár Pál: A probiotikumok perspektívái : irodalmi áttekintés. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (51) 4. pp. 213-229. (2005)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2005_04_213-229.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2005_04_213-229.pdf

Letöltés (195kB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: On probiotic opportunity - a review of the literature ; Über die Perspektive von Probiotika - eine Literaturübersicht
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 2005
Kötet: 51
Szám: 4
ISSN: 0422-9576
Oldalak: pp. 213-229
Nyelv: magyar
Kiadó: Q & M Kft.
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/79651/
Kulcsszavak: Élelmiszertudomány - kutatás, Probiotikumok, Táplálkozástudomány - kutatás
Megjegyzések: Bibliogr.: p. 227-229.
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. júl. 20. 15:51
Utolsó módosítás: 2023. aug. 26. 08:57
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79738
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet