Hitka Géza; Kápolna Beáta; Kollár Gábor; Németh Aliz: SmartFreshTM (1-MCP) kezelés minőségmegőrző hatásának vizsgálata almafajtákon. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (52) 3. pp. 166-177. (2006)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2006_03_166-177.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2006_03_166-177.pdf Letöltés (283kB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | The influence of SmartFreshTM (1-MCP) treatment on apples ; Einfluss der SmartFreshTM (1-MCP) Behandlung auf Apfelsorten |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 2006 |
| Kötet: | 52 |
| Szám: | 3 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Oldalak: | pp. 166-177 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Q & M Kft. |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79654/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság, Élelmiszervizsgálat |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 177. p. ; ill. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 21. 11:58 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 08:54 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79757 |
 |
Tétel nézet |
