A magyar élelmiszergazdaság minőségpolitikája

Rácz Endre; Váradi Mária; Szabó Erzsébet: A magyar élelmiszergazdaság minőségpolitikája. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 4. pp. 251-288. (1996)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1996_04_251-288.pdf Letöltés (212kB)

Absztrakt (kivonat)

Magyarország EU csatlakozásának elõkészítéséhez a Földmûvelésügyi Minisztérium irányításával egy szakértõi team elkészítette és vitára bocsájtotta a magyar élelmiszergazdaság minõségpolitikáját. A tanulmány része a készülõ Magyar Élelmezéspolitika címû anyagnak. A tanulmány elkészítése során felmérés tárgyát képezte a hazai gyakorlat összehasonlítva a nemzetközi követelményrendszerrel és gyakorlattal, amibõl levezetésre kerültek a következõ évek minõségügyi feladatai. In order to prepare Hungary’s accession to EU, a team supervised by the Ministry of Agriculture prepared and distributed for comments the quality policy of the Hungarian food industry. This study is an integral part of the „Hungarian Nutrition Policy” preparing now. During the study the Hungarian practice was evaluated in comparison with the international requirements and practices developing in this way the quality objectives for the next years. Die Qualitätspolitik der ungarischen Ernährungswirtschaft wurde durch ein Expertenteam zur Vorbereitung der EU Mitgliedschaft Ungarns unter Anleitung des Ministeriums für Landwirtschaft erarbeitet und zur Diskussion gestellt. Die Studie ist Bestandteil der in Vorbereitung befindlichen Ungarischen Ernährungspolitik. Bei der Ausarbeitung der Studie wurde die ungarische Situation im Vergleich zu den international üblichen Forderungen und zur existierenden Praxis analysiert, wonach die qualitätsrelevanten Aufgaben der kommenden Jahre festgelegt werden.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím:	Current tasks of the quality policy for the Hungarian food industry ; Aktuelle Fragen der Qualitätspolitik der ungarischen Ernährungswirtschaft
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum:	1996
Kötet:	42
Szám:	4
ISSN:	0422-9576
Oldalak:	pp. 251-288
Nyelv:	magyar , angol , német
Kiadó:	Q & M Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Befoglaló mű URL:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/79816/
Kulcsszavak:	Élelmiszergazdaság - minőségpolitika - Magyarország
Megjegyzések:	Összefoglalás magyar, angol és német nyelven
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma:	2023. júl. 25. 11:48
Utolsó módosítás:	2023. aug. 26. 10:17
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79909

Bővebben:

Tétel nézet