Sebők András: HACCP és GMP - élelmiszerbiztonsági menedzsment rendszerek gyakorlati megvalósítása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (43) 4. pp. 287-290. (1997)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1997_04_287-290.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1997_04_287-290.pdf Letöltés (150kB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | HACCP and GMP - a practical approach for food safety management systems ; HACCP und GMP - Praktische Verwirklichung der Lebensmittelmanagementsysteme |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1997 |
| Kötet: | 43 |
| Szám: | 4 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Oldalak: | pp. 287-290 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79820/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszerbiztonság |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 26. 10:03 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 09:19 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79950 |
 |
Tétel nézet |
