Bognár Antal; Zacharias Rosemarie; Molnár Pál: Élelmiszerek tárolása a magánháztartásokban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (46) 4. pp. 195-239. (2000)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2000_04_195-239.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2000_04_195-239.pdf Letöltés (308kB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | Storage of foodstuffs in households ; Lagerung von Lebensmitteln in Privathaushalten |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 2000 |
| Kötet: | 46 |
| Szám: | 4 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Oldalak: | pp. 195-239 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Q & M Kft. |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79832/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszer - tárolás |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: p. 236-239. ; ill. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 27. 13:08 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 09:11 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80039 |
 |
Tétel nézet |
