Gönczy Árpád: Az irodalom az élelmiszerhamisításról és -ellenőrzésről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 134-137. (2001)
|
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2001_03-04_134-137.pdf Letöltés (94kB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | Literature on food adulteration and food control ; Literatur über die Lebensmittelverfälschung und - kontrolle |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 2001 |
| Kötet: | 47 |
| Szám: | 3-4 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Oldalak: | pp. 134-137 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Q & M Kft. |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79834/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerellenőrzés, Élelmiszerhamisítás |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 137. p. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 27. 14:38 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 09:09 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80052 |
![]() |
Tétel nézet |

