Lübbe W.; Haas-Lauterbach S.: BSE kockázathordozó anyagok és állatfajok meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (50) 4. pp. 231-233. (2004)
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2004_04_231-233.pdf Letöltés (144kB) |
Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
---|---|
Egyéb cím: | BSE risk materials and determination of animal species ; BSE Risikomaterialien und die Bestimmung von Tierrassen |
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
Dátum: | 2004 |
Kötet: | 50 |
Szám: | 4 |
ISSN: | 0422-9576 |
Oldalak: | pp. 231-233 |
Nyelv: | magyar |
Kiadó: | Q & M Kft. |
Kiadás helye: | Budapest |
Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79844/ |
Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Élelmiszerbiztonság, Adalékanyag - élelmiszeripar, Fogyasztói magatartás |
Megjegyzések: | Bibliogr.: 233. p. ; ill. |
Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 28. 15:36 |
Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 09:02 |
URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80115 |
Tétel nézet |