Élelmiszeripari kutatások eredményei VII. : a baromfiiparban végzett kutatómunka gyakorlati eredményei

Szabó S. András and Szórád László: Élelmiszeripari kutatások eredményei VII. : a baromfiiparban végzett kutatómunka gyakorlati eredményei. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (31) 2. pp. 65-69. (1985)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1985_02_065-069.pdf Download (1MB)

Abstract

Analysing the research and development activities in the V. five-year-plan period (1976-80), it can be established, that in the field of the poultry industry a fruitful work was performed, the predominant part of the results was directly put into practice. A number of results of research work was realized in the field of developing products and widening choice. Bei der Analyse der Forschungs +Entwicklungs-Tätigkeit der V-ten Fünfjahrplanperiode (1976-1980) kann festgestellt werden, dass auf dem Gebiet der Geflügelindustrie eine als erfolgreich qualifizierbare Tätigkeit ausgeübt wurde, und die Forschungsergebnisse grösstenteils in der Praxis unmittelbar verwendet wurden. Viele Forschungsergebnisse wurden auf dem Gebiet der Produktentwicklung und der Sortimentgestaltung verwendet. En analysant l’activité des recherches et développements réalisés pendant le cinquiéme quinquennat il est constatable que le travail était fructueux dans le domaine des recherches dans l’industrie de volaille, la plupart des résultats a été utilisée en pratique. Beaucoup de résultats de recherche se sont utilisés dans le domaine du développement de produit et d’assortiment.

Item Type:	Article
Other title:	Results of research work in food industry VII. : practical results of research work in poultry industry ; Ergebnisse von Forschungen in der Lebensmittelindustrie VII. Praktische Ergebnisse von Forschungsarbeiten in der Geflügelindustrie
Journal or Publication Title:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Date:	1985
Volume:	31
Number:	2
ISSN:	0422-9576
Page Range:	pp. 65-69
Language:	Hungarian, English, German, French, Russian
Publisher:	Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat
Place of Publication:	Budapest
Related URLs:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/80119/
Uncontrolled Keywords:	Élelmiszertudomány - kutatás, Élelmiszeripar, Baromfiipar
Additional Information:	Bibliogr.: 68. p. ; összefoglalás angol, német és francia nyelven
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited:	2023. Aug. 22. 09:11
Last Modified:	2023. Aug. 26. 10:54
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80172

Actions (login required)

View Item