Élelmiszerek minőségalakulása 1990-ben

Katona László: Élelmiszerek minőségalakulása 1990-ben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (37) 2. pp. 71-107. (1991)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1991_02_071-107.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1991_02_071-107.pdf

Letöltés (11MB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: The food quality trend in 1990 ; Die Entwicklung der Qualität von Lebensmitteln im Jahre 1990
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1991
Kötet: 37
Szám: 2
ISSN: 0422-9576
Oldalak: pp. 71-107
Nyelv: magyar
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/80143/
Kulcsszavak: Élelmiszergazdaság - minőségszabályozás, Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Élelmiszerellenőrzés - hatósági - 1990
Megjegyzések: Ill.
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. aug. 02. 09:34
Utolsó módosítás: 2023. aug. 26. 10:37
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80385
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet