Az élelmiszerek minőségalakulása 1992-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján

Salamon Aurél and Katona László: Az élelmiszerek minőségalakulása 1992-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (39) 2. pp. 93-114. (1993)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1993_02_093-114.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1993_02_093-114.pdf

Download (221kB)
Item Type: Article
Other title: Quality trend of food products in 1992 according to the results of the Hungarian food authority ; Entwicklung der Qualität von Lebensmitteln im Jahre 1992 auf der Grundlage von Ergebnissen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1993
Volume: 39
Number: 2
ISSN: 0422-9576
Page Range: pp. 93-114
Language: Hungarian
Place of Publication: Budapest
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/80151/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági - 1992, Élelmiszerbiztonság
Additional Information: Ill.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Aug. 01. 07:33
Last Modified: 2023. Aug. 26. 10:30
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80465

Actions (login required)

View Item View Item