Kovács József: Vizsgálati módszerek jelentősége a korszerű élelmiszer minősítésben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (21) 1-2. pp. 3-6. (1975)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1975_01-02_003-006.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1975_01-02_003-006.pdf Download (1MB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | Significance of the methods of investigations at up-to-date evaluation of foods ; Bedeutung der Untersuchungsmethoden bei der zeitgemässen Lebensmittelbeurteilun |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1975 |
| Volume: | 21 |
| Number: | 1-2 |
| Page Range: | pp. 3-6 |
| Language: | Hungarian |
| Publisher: | Lapkiadó Vállalat |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/80547/ |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszervizsgálat - módszer |
| Additional Information: | Bibliogr.: 6. p. |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Aug. 22. 15:12 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 26. 11:01 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80585 |
Actions (login required)
 |
View Item |
