Modifikaciâ konsistometr agepplera diâ nepreryvnogo izmereniâ i registracii hoda polzučesti

Nowicki V. and Gasiorowski H. and Banasik R. and Kolodiejczyk P.: Modifikaciâ konsistometr agepplera diâ nepreryvnogo izmereniâ i registracii hoda polzučesti. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 4. pp. 200-204. (1976)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1976_04_200-204.pdf Download (1MB)

Abstract

A viszonylag egyszerű módosítások, ill. tartozékok alkalmazásával a Höppler konzisztométer előnyösebben használható fel. így többek között regisztrálható a deformációs folyamat, növelhető a mérés pontossága, a kiértékelés gyorsasága és jobban szabályozható a mérési folyamat. Szerzők a cukorrépa példáján szemléltetik az új készülék alkalmazhatóságát. Durch Anwendung einiger verhättnismässig einfachen Modifizierungen bzw. gewisser Zubehöre kann der Höpplersche Konsistometer vorteilhafter verwendet werden. So kann unter anderen der Deformationsvorgang registriert und die Genauigkeit der Messung erhöht werden, während die Auswertung wird rascher und der Messungsvorgang besser regelbar sein. Die Anwendbarkeit des Geräts wird anhand des Beispiels des Zuckerrübens näher erläutert. The Höppler consistometer can be used more expediently by applying relatively simple modifications and accessories. Thus, among others, the deformation procedure can be recorded, the accuracy of measurement can be increased, thei evaluation becomes quicker and the measuring process can be controlled better. The suitability of the novel instrument for use is illustrated by the example of sugar beet investigation.

Item Type:	Article
Other title:	Folyamatos konzisztenciamérés és regisztrálás módosított Höppler konzisztométerrel
Journal or Publication Title:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Date:	1976
Volume:	22
Number:	4
Page Range:	pp. 200-204
Language:	Hungarian, English, German, Russian
Publisher:	Lapkiadó Vállalat
Place of Publication:	Budapest
Related URLs:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/80553/
Uncontrolled Keywords:	Élelmiszervizsgálat - módszer - mérés, Cukorrépa
Additional Information:	Ill. ; összefoglalás magyar, angol és német nyelven
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited:	2023. Aug. 25. 13:07
Last Modified:	2023. Aug. 26. 10:59
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80676

Actions (login required)

View Item