El-Kady Samir; Harras Abdel-Rahman; Ammar Kamal: A cukortartalom változása egyes gyorsfagyasztott kertészeti termékekben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 4. pp. 220-227. (1976)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1976_04_220-227.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1976_04_220-227.pdf Letöltés (2MB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1976 |
| Kötet: | 22 |
| Szám: | 4 |
| Oldalak: | pp. 220-227 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Lapkiadó Vállalat |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/80553/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszerkémia |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 227. p. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. aug. 25. 12:13 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 10:59 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80680 |
 |
Tétel nézet |
