A mezőgazdasági eredetű élelmiszeripari nyersanyagok objektív minősítésére irányuló hazai kutatások eredményei 1975-76-ban

Kismarton Károly and Spanyár Pál: A mezőgazdasági eredetű élelmiszeripari nyersanyagok objektív minősítésére irányuló hazai kutatások eredményei 1975-76-ban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 5-6. pp. 243-247. (1976)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1976_05-06_243-247.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1976_05-06_243-247.pdf

Download (1MB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1976
Volume: 22
Number: 5-6
Page Range: pp. 243-247
Language: Hungarian
Publisher: Lapkiadó Vállalat
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/80554/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat, Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek
Additional Information: Bibliogr.: 247. p.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Aug. 25. 12:26
Last Modified: 2023. Aug. 26. 10:59
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80684

Actions (login required)

View Item View Item