Klórozott szénhidrogén peszticidmaradványok meghatározási eljárásainak izotópos ellenőrzése II.

Márton Attila Ferenc; Kőmíves Tamás; Draskovics Imelda; Dutka Ferenc: Klórozott szénhidrogén peszticidmaradványok meghatározási eljárásainak izotópos ellenőrzése II. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 5-6. pp. 193-200. (1978)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1978_05-06_193-200.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1978_05-06_193-200.pdf

Letöltés (2MB)

Absztrakt (kivonat)

Die Begrenzung der Anwendung der Organochlor-Pestizide erreichte die gewünschten Resultate nicht, weil die Herabsetzung des Verunreinigungsniveaus viel geringer war als die erwartete. Trotzdem wird das Mass der annehmbaren Verunreinigung in internationalen Verhältnis in immer mehr und mehr niedrigeren Werten festgesetzt. Dadurch wird die Adaptierung der verlässlich und rutinmässig anwendbaren Methoden und die Überprüfung der Bedingungen ihrer Verwendung begründet. Die Kontrolle des Methodenbuches vom AOAC vom Jahre 1975 mittels 14C-DDT bzw. 14C-DDE bewies eindeutig die Anwendbarkeit dieser Methode im ungarischen Verhältnis, auf Grund eines Rückgewinnungswertes von (98 + 2%.). The restriction of the use of pesticides of organochlorine type did not give the desired results because the decrease of the level of contamination was of an extent much smaller than the expected one. In contrast to that, the degree of the acceptable contamination is lowered ever more and more internationally. This makes reasonable the adaptation of the methods which are reliable and can be applied in routine tests, and the supervision of the conditions of their application. The control of the Book of Methods of the AOAC issued in 1975 carried out with the use of 14C-DDT and 14C-DDE, respectively, proved unequivocally, on the basis of recovery values of 98 + 2%, the suitability for use of this book in Hungarian relations.

Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: Kontrolle der Bestimmungsverfahren der Rückstände von aus chlorierten Kohlenwasserstoffen bestehenden Pestiziden mittels Isotope II. ; Isotop control of the methods for the determ ination of residues of chlorinated hydrocarbon pesticides II.
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1978
Kötet: 24
Szám: 5-6
Oldalak: pp. 193-200
Nyelv: magyar , angol , német , orosz
Kiadó: Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: http://acta.bibl.u-szeged.hu/80561/
Kulcsszavak: Élelmiszervizsgálat - mérés - módszer, Élelmiszerkémia
Megjegyzések: Bibliogr.: 199. p. ; ill. ; összefoglalás angol és német nyelven
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. aug. 29. 15:35
Utolsó módosítás: 2023. aug. 29. 15:35
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80789
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet