Az élelmiszerek minőségének 1982. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai

Takó Éva: Az élelmiszerek minőségének 1982. évi alakulása és az ellenőrzések tapasztalatai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (29) 2. pp. 65-83. (1983)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1983_02_065-083.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1983_02_065-083.pdf

Letöltés (7MB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: Übersicht der Qualität der Lebensmittel und Erfahrungen ihrer Kontrolle in Ungarn im Jahr 1982 ; Survey of the quality of foods in 1982 and experience of food control in Hungary
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1983
Kötet: 29
Szám: 2
ISSN: 0422-9576
Oldalak: pp. 65-83
Nyelv: magyar
Kiadó: Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/80580/
Kulcsszavak: Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági, Élelmiszerbiztonság
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. szep. 05. 11:51
Utolsó módosítás: 2023. szep. 05. 11:51
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80981
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet