Megjegyzések ivó- és ásványvizek alkáliióntartalmának klasszikus módszerrel történő meghatározásához

Sarudi Imre: Megjegyzések ivó- és ásványvizek alkáliióntartalmának klasszikus módszerrel történő meghatározásához. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 5. pp. 268-276. (1966)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_05_268-276.pdf Letöltés (3MB)

Absztrakt (kivonat)

Verfasser kontrollierte die Genauigkeit der zur Bestimmung des Alkaliiongehaltes von natürlichen Wasser dienenden klassischen, sog. Kalkmilchmethode; auch arbeitete er eine neue Methode aus, bei welcher das Kalzium als Oxalat, das Magnesium als Magnesiumainmoniumarsenat vor der Bestimmung der Alkalimetalle abgeschieden wird („Oxalat-Arsenat-Verfahren“). Die Zuverlässigkeit beider Methoden wird mittels Modellversuchen und Analysen natürlicher Wasser bewiesen. The accuracy of the classical, so-called lime milk method for the determination of the contents of alkali ions in natural waters was checked by the author. Besides, a novel method was developed where, prior to the determination of alkali metals, calcium is precipitated as. oxalate while magnesium as magnesium ammonium arseniate (“oxalate-arseniate method”)- The reliability of both methods was proved by model experiments and by analyses carried out with natural waters. L’auteur a contrőlé la precision de la méthode du dosage classique de la teneur en ions alcalins des«eaux naturelles avec emploi du Iáit de chaux et a aussi élaboré une méthode nouvelle dans laquelle il précipite avant le dosage des métaux alcalins le calcium comme oxalate et le magnésium comme ammoniumarsénate de magnésium («méthode á oxalatearsénate»). II démontre l’exactitude des deux méthodes avec des expériences modeles et des analyses faites avec des eaux naturelles.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum:	1966
Szám:	5
Oldalak:	pp. 268-276
Nyelv:	magyar , angol , német , francia , orosz
Kiadó:	Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Befoglaló mű URL:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/81037/
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Megjegyzések:	Bibliogr.: 275. p. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma:	2023. szep. 11. 12:57
Utolsó módosítás:	2023. szep. 11. 12:57
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81174

Bővebben:

Tétel nézet