Sarudi Imre: A forraltbor minőségének ellenőrzése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 5-6. pp. 322-326. (1967)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1967_05-06_322-326.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1967_05-06_322-326.pdf Letöltés (1MB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | Kontrolle der Qualität des Glühwein ; Quality control of mulled wine |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1967 |
| Szám: | 5-6 |
| Oldalak: | pp. 322-326 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Lapkiadó Vállalat |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81043/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerellenőrzés, Élelmiszervizsgálat - minőség |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 326. p. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. szep. 14. 09:11 |
| Utolsó módosítás: | 2023. szep. 14. 09:11 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81237 |
 |
Tétel nézet |
