Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása amperometriás módszerrel

Siska Elemér: Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása amperometriás módszerrel. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 147-151. (1972)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_147-151.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_147-151.pdf

Letöltés (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Der Verfasser bespricht die Anwendung einer von Siska und Pungor zur Bestimmung des Kaligehaltes von Aschenlösungen ausgearbeiteten amperometrischen Methode. Als Messlösung dient eine Natrium-Tetraphenyl — Borat Lösung zur Kennzeichnung des Endpunktes der Titration aber eine IndikatorenElektrode aus Graphit auf Silicongummi Basis. Die Streuung der im Ausmass von 0,01 m durchgeführten Messungen ist geringer als 1 relatives %. The amperometric method of potassium determination developed by Siska and Pungor was adapted to the determination of potassium in ash solutions. A solution of sodium tetraphenyl borate serves as titrant whereas a silicone-gum base graphite indicator electrode is used as end point indicator of the titration. The scattering of titrations carried out on a 0.01 M scale was less than 1.0 relative per cent. L’auteur présente l’adaptation de la méthode ampérométrique du dosage de potassium élaborée par Siska et Pungor au dosage de la teneur en potassium des solutions de cendre. La titration s’effectue ä l’aide d’une solution de borate tetraphénylique de sodium, le point final est indiqué ä l’aide d’une électrode indicatrice de graphite ä base de gomrne silicone. La déviation standardé des dosages effectués ä l’échelle de 0,01 m est moins que 1 p.c. relatif.

Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: Bestimmung des Kalkgehalts von Aschenlösungen mit einer amperometrischen Methode ; Determination of the potassium content of ash solutions by an amperometric method
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1972
Szám: 3
Oldalak: pp. 147-151
Nyelv: magyar , angol , német , francia , orosz
Kiadó: Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81065/
Kulcsszavak: Élelmiszervizsgálat - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Megjegyzések: Bibliogr.: 150. p. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. szep. 19. 07:58
Utolsó módosítás: 2023. szep. 19. 07:58
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81450
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet