Kávészerek savtartalmának meghatározása kemilumineszcenciás indikátor jelenlétében

Nedelkovits János: Kávészerek savtartalmának meghatározása kemilumineszcenciás indikátor jelenlétében. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (5) 9-10. pp. 248-250. (1959)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_09-10_248-250.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_09-10_248-250.pdf

Letöltés (1MB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Rovatcím: Műszaki fejlesztés - gyakorlati közlemények
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1959
Kötet: 5
Szám: 9-10
Oldalak: pp. 248-250
Nyelv: magyar , angol , német , francia , orosz
Kiadó: Műszaki Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81621/
Kulcsszavak: Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Kávé
Megjegyzések: Bibliogr.: 250. p.
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. szep. 28. 13:24
Utolsó módosítás: 2023. szep. 28. 13:24
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81868
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet