Lóránt Béla: Az acetilkloridos víz- és alkoholmeghatározási módszer. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (7) 3. pp. 77-81. (1961)
|
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1961_03_077-081.pdf Letöltés (2MB) |
Absztrakt (kivonat)
Verfasser beschreibt die Wasser- und Alkoholbestimmungsmethode vermittels Acetylchlorid nach Smith und Bryant und die damit gesammelten Erfahrungen. Zugleich teilt er das von ihm angewendete Berechnungsverfahren zur Bestimmung von Aethyl- und Butylalkohol nebeneinander mit.
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | Die Bestimmung des Wassergehaltes von fett industriellen Produkten mit der Acetylchlorid Methode |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1961 |
| Kötet: | 7 |
| Szám: | 3 |
| Oldalak: | pp. 77-81 |
| Nyelv: | magyar , német , orosz |
| Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81626/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 81. p. ; összefoglalás német nyelven |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. okt. 02. 13:47 |
| Utolsó módosítás: | 2023. okt. 02. 13:47 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81914 |
![]() |
Tétel nézet |

