Beszámoló a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatóság laboratóriuma 10 éves évfordulója alkalmával rendezett Élelmezéstudományi Ankétról

Kottász József: Beszámoló a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatóság laboratóriuma 10 éves évfordulója alkalmával rendezett Élelmezéstudományi Ankétról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (7) 11-12. p. 358. (1961)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1961_11-12_358.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1961_11-12_358.pdf

Letöltés (423kB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1961
Kötet: 7
Szám: 11-12
Oldalak: p. 358
Nyelv: magyar
Kiadó: Műszaki Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81630/
Kulcsszavak: Táplálkozástudomány - konferencia - beszámoló
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. okt. 03. 14:02
Utolsó módosítás: 2023. okt. 03. 14:02
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81963
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet