Kottász József: Vendéglátóipari ellenőrzések tapasztalatai I. : ital ellenőrzések, sör. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (9) 11-12. pp. 338-343. (1963)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1963_11-12_338-343.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1963_11-12_338-343.pdf Download (2MB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | Überwachung von Gaststätten I. : Qualitätskontrolle der Getränke, Bier |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1963 |
| Volume: | 9 |
| Number: | 11-12 |
| Page Range: | pp. 338-343 |
| Language: | Hungarian |
| Publisher: | Műszaki Könyvkiadó |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81642/ |
| Uncontrolled Keywords: | Vendéglátóipar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - vendéglátóipar, Élelmiszervizsgálat |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Oct. 05. 15:11 |
| Last Modified: | 2023. Oct. 05. 15:11 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/82082 |
Actions (login required)
 |
View Item |
