Amperometriás titrálás végpontjának kiértékelése számítás útján, SH-csoportot tartalmazó vegyületek meghatározásánál

Kevei Jánosné; Blazovich Márta: Amperometriás titrálás végpontjának kiértékelése számítás útján, SH-csoportot tartalmazó vegyületek meghatározásánál. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (10) 5-6. pp. 136-140. (1964)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1964_05-06_136-140.pdf Letöltés (1MB)

Absztrakt (kivonat)

Bei der amperometrischen Messung vermittels Silbernitrat von SH-Gruppen enthaltenden Proben, kann der Endpunkt der Titration anstatt der langwierigen graphischen Auswertung auch berechnet werden. In einer Lösung von identischer Grundzusammensetzung messen wir denjenigen Verbrauch an 10~3 ml AgN03, welcher zur Erreichung der beliebig gewählten 20,0 uA Stromstärke notwendig ist. (a) Hernach stellen wir vermittels einer anderen Titrierung fest wieviel ml Silbernitratlösung unserer, die SH-Gruppe enthaltender Probe zugefügt werden muss, um dieselbe Stromstärke, 20,0 uA zu erreichen, (b) Die Differenz der beiden Werte (b -a ) gibt bei dieser Titrationsmethode den Endpunkt der amperometrischen Titrierung ohne graphische Auswertung an. In the amperometric titration of samples which contain SH-groups, the end point of the titration with silver nitrate can also be determined by calculation instead of the cumbersome graphic evaluation. In solutions of identical ground composition, first the consumption of 10~3 ml of silver nitrate solution is established which is necessary to attain an arbitrarily chosen current density (20,0 fiA (a). Then it is established by a second titration how many ml of silver nitrate solution are required in the case of samples containing SH-groups for attaining the same current density (b). In this method of determination, the difference of both titration values (b -a ) indicates the end point of the amperometric titration without any graphical evaluation. Dans 1’analyse ampérometrique avec de l’azotate d’argent des échantillons contenant la fonction SH Гоп peut déterminer le point final de la titration ausi par le calcul au lieu de la longue évaluation graphique. L’en mesure dans une solution de base de la mérne composition la quantité de la solution de AgN03 ä 10-3 ml employée pour obtenir une intensité du courant de 20 mA, valeur choisie arbitrairement (a). Puis par une seconde titration Гоп etablit le nombre de mii de AgN03 nécessaire pour obtener dans notre échantillon renfermant la fonction SH la mérne intensité du courant de 20,0 mA (b). La différence des deux valeurs donne la point final de la titration ampérometrique, sans évaluation graphique.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím:	Auswertung des Endpunktes der amperometrischen Titrierung durch Berechnung, bei Bestimmung von SH-Gruppen enthaltenden Verbindungen
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum:	1964
Kötet:	10
Szám:	5-6
Oldalak:	pp. 136-140
Nyelv:	magyar , angol , német , francia , orosz
Kiadás helye:	Budapest
Befoglaló mű URL:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/81645/
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Megjegyzések:	Bibliogr.: 139. p. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma:	2023. okt. 06. 12:10
Utolsó módosítás:	2023. okt. 06. 12:10
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/82108

Bővebben:

Tétel nézet