Szilvássy Blanka Daniella: A NÉBIH étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos ellenőrzéseinek bemutatása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (65) 2. pp. 2460-2464. (2019)
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2019_02_2460-2464.pdf Letöltés (219kB) |
Absztrakt (kivonat)
A különböző, kedvezőnek tekintett, humán-élettani hatásokat hordozókból előállított étrend-kiegészítő készítmények utáni érdeklődés évek óta töretlenül növekszik, így a növekvő fogyasztás révén azok élelmiszer-biztonsági jelentősége is nagy. Gyártásukat, forgalmazásukat a jogszabály notif ikációhoz köti. A jelenlegi jogszabályi környezetben e készítmények az élelmiszerek kategóriájába tartoznak, így ellenőrzésük többek között az élelmiszerlánc-biztonságért felelős hatóság feladata. Kéziratomban a NÉBIH által végzett ellenőrzések fontosabb eredményeit, illetve a 2018-ban nemzetközi szinten végrehajtott Pangea Akció ismertetem. Az ellenőrzéseket a NÉBIH részben saját ellenőrzési és monitoring tervei, részben közérdekű bejelentések alapján végezte. A NÉBIH a feltárt jogsértéseket saját honlapján tette közzé.
Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
---|---|
Egyéb cím: | Presenting the checks of dietary supplements by NFCSO |
Rovatcím: | Tudomány = Science |
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
Dátum: | 2019 |
Kötet: | 65 |
Szám: | 2 |
ISSN: | 0422-9576 |
Oldalak: | pp. 2460-2464 |
Nyelv: | magyar |
Kiadó: | WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft. |
Kiadás helye: | Budapest |
Befoglaló mű URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79009/ |
Kulcsszavak: | Táplálékkiegészítők, Gyógyszertan, Élelmiszerbiztonság, Élelmiszerkémia, Gyógyszerkémia |
Megjegyzések: | Ill. ; összefoglalás magyar nyelven |
Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 11. 12:19 |
Utolsó módosítás: | 2023. aug. 26. 08:11 |
URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79278 |
Tétel nézet |