Gál Ilona Emma: Fűszerek és élvezeti szerek minőségével kapcsolatos vizsgálatok 1971-ben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 161-163. (1972)
|
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_161-163.pdf Letöltés (1MB) |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Egyéb cím: | Report on investigations concerning the quality of spices and stimulants marketed in 1971 ; Untersuchungen über die Qualität von Gewürzen und Genussmitteln im Jahre 1971 |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1972 |
| Szám: | 3 |
| Oldalak: | pp. 161-163 |
| Nyelv: | magyar |
| Kiadó: | Lapkiadó Vállalat |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81065/ |
| Kulcsszavak: | Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági, Élelmiszerbiztonság |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 163. p. |
| Szakterület: | 02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék |
| Feltöltés dátuma: | 2023. szep. 19. 08:49 |
| Utolsó módosítás: | 2023. szep. 19. 08:49 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81454 |
![]() |
Tétel nézet |

