Fűszerek és élvezeti szerek minőségével kapcsolatos vizsgálatok 1971-ben

Gál Ilona Emma: Fűszerek és élvezeti szerek minőségével kapcsolatos vizsgálatok 1971-ben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 161-163. (1972)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_161-163.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_161-163.pdf

Letöltés (1MB)
Mű típusa: Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím: Report on investigations concerning the quality of spices and stimulants marketed in 1971 ; Untersuchungen über die Qualität von Gewürzen und Genussmitteln im Jahre 1971
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1972
Szám: 3
Oldalak: pp. 161-163
Nyelv: magyar
Kiadó: Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Befoglaló mű URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81065/
Kulcsszavak: Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági, Élelmiszerbiztonság
Megjegyzések: Bibliogr.: 163. p.
Szakterület: 02. Műszaki és technológiai tudományok
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma: 2023. szep. 19. 08:49
Utolsó módosítás: 2023. szep. 19. 08:49
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81454
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet