"Kevert-italok" vizsgálata

Kottász József: "Kevert-italok" vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (4) 7-8. pp. 204-206. (1958)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1958_07-08_204-206.pdf Letöltés (769kB)

Absztrakt (kivonat)

Verfassererörtert die Berechnungsweise des Masses der Wässerung und des Mischverhältnisses der verwendeten Bestandteile bei der Prüfung der sogenannten gemischten Branntw eine und Coctails.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum:	1958
Kötet:	4
Szám:	7-8
Oldalak:	pp. 204-206
Nyelv:	magyar , német
Kiadás helye:	Budapest
Befoglaló mű URL:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/81613/
Kulcsszavak:	Élelmiszervizsgálat - alkohol
Megjegyzések:	Összefoglalás német nyelven
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma:	2023. okt. 06. 13:56
Utolsó módosítás:	2023. okt. 06. 13:56
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/82139

Bővebben:

Tétel nézet