Possibilities for the analysis of fruit and vegetable consumption based on a transtheoretical dynamic COM-B model

Sipos László; Nyitrai Ákos; Ketata Mohamed Ali; Tóth Arnold: Possibilities for the analysis of fruit and vegetable consumption based on a transtheoretical dynamic COM-B model. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (65) 1. pp. 2388-2395. (2019)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2019_01_2388-2395.pdf Letöltés (152kB)

Absztrakt (kivonat)

The objective of the transtheoretical dynamic COM-B (Capability, Opportunity, Motivation-Behavior) model is to understand why people take risks when it comes to their health and why they do not follow the instructions to protect their health. The model has been developed as the central part of a larger behavioral system called the Behavior Change Wheel (BCW), the goal of which is to assist the designers of a given intervention with factual data during the process leading from the behavioral analysis of the problem to the planning of the intervention. The COM-B model has been successfully applied in many cases. When increasing the consumption of fruits and vegetables, an essential condition for behavior change is that people have the ability, opportunity and motivation to change. The behavior was measured by the annual per capita spending on vegetables, potatoes and fruits, based on HKF (Household Budget Surveys), the latter being published in the STADAT issued by the Hungarian Central Statistical Office. It was assumed that the capability can be approximated by the expenditure on “Higher education“, the opportunity by the expenditure on “Gardens, plants and flowers, and motivation by the expenditure on “Sport, camping goods “, “Indoor sports equipment” and “Sports equipment, camping equipment “. A correlation was demonstrated between the expenditure on fruits, vegetables and potatoes and the expenditure on flowers, gardening and sports, however, there was no correlation in the case of money spent on higher education.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Egyéb cím:	A zöldség- és gyümölcsfogyasztás vizsgálatának lehetősége az elméleteken átívelő dinamikus COM-B modell alapján
Rovatcím:	Tudomány = Science
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum:	2019
Kötet:	65
Szám:	1
ISSN:	0422-9576
Oldalak:	pp. 2388-2395
Nyelv:	angol
Kiadó:	WESSLING Nemzetközi Kutató és Oktató Központ Közhasznú Nonprofit Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Befoglaló mű URL:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/79008/
Kulcsszavak:	Fogyasztói magatartás, Gyümölcsfogyasztás, Zöldségfogyasztás
Megjegyzések:	Bibliogr.: p. 2393-2395. ; összefoglalás angol nyelven
Szakterület:	02. Műszaki és technológiai tudományok 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák 02. Műszaki és technológiai tudományok > 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák > 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
Feltöltés dátuma:	2023. júl. 11. 09:37
Utolsó módosítás:	2023. aug. 26. 08:11
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79265

Bővebben:

Tétel nézet