Szerző: " Lindner Elek"

Cikk, tanulmány, mű

Lindner Elek: Élelmiszerek zsírtartalmának meghatározására szolgáló egyszerű módszer. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (5) 11-12. pp. 302-308. (1959)

Lindner Elek: Hároméves az Élelmiszervizsgálati Közlemények... In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (4) 1-2. pp. 1-3. (1958)

Lindner Elek: A minőségvizsgálatok során tett néhány, különleges megfigyelésről és a belőlük levonható tanulságokról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (4) 6. pp. 164-169. (1958)

Lindner Elek: Száraz borok szesz- és extrakttartalmának meghatározása kézi refraktométerrel és areométerrel helyszíni vizsgálatoknál. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (3) 1-2. pp. 27-36. (1957)

Lindner Elek: Búza- és rozslisztek, valamint kenyerek vízzel kioldható része, mint minőségi jellemző csirázottság, egyéb romlottság, illetve keverési arány megállapítására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (2) 2. pp. 57-73. (1956)

Lindner Elek: Visszapillantás az "Élelmiszervizsgálati Közlemények" első évére. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (2) 1. pp. 1-2. (1956)

Lindner Elek: Számlálóléc, mint a tejvizsgálatok segédeszköze. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (1) 2. pp. 49-55. (1955)

Lindner Elek: Üzemellenőrzési tapasztalatok. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (1) 2. pp. 76-80. (1955)