Vissza |
Az MTA Élelmiszertudományi Komplex Bizottságának állásfoglalása : a szakmai hozzáértés fontosságáról az élelmiszerbiztonsági rendszerek megvalósítása és működtetése során. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 151-153. (1998)
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 105-117. (1998)
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 244-250. (1998)
Hazai lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. p. 126. (1998)
Hazai lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. p. 184. (1998)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 53-56. (1998)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 118-124. (1998)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 173-183. (1998)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 251-253. (1998)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 57-62. (1998)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. p. 127. (1998)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 186-189. (1998)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 254-255. (1998)
A magyar élelmiszerjoggal kapcsolatos érvényes előírások jegyzéke. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 44-52. (1998)
Barylko-Pikielna Nina: "SQCCP", az élelmiszeripari minőségfejlesztés új koncepciója. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 28-37. (1998)
Bruynseels Geneviève: Fogyasztói elvárások és a környezetvédelem különös tekintettel a gyümölcs- és zöldségfélékre. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 93-101. (1998)
Bánáti Diána: Az élelmiszer-szabályozás aktuális feladatai az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 82-92. (1998)
Canon Michael A.: Az élelmiszerbiztonság és -minőség nemzetközi perspektívái. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 195-210. (1998)
Coduro Erich; Molnár Pál: A Német Élelmiszerkönyv és szerepe az EU tagállamok hatósági élelmiszerellenőrzésében. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 131-141. (1998)
Gaál Ödön; Horacsek Márta; Molnár Pál: Szívre egészséges tápanyag-összetételű élelmiszerek tanúsító védjegyének kritériumrendszere és tápérték jelölése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 211-225. (1998)
Horvatovich Péter; Farkas József: Besugárzás hatására zsírsavakból keletkező 2-alkil-ciklobutanonok kimutatása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 75-81. (1998)
Molnár Pál: Beszámoló a "Kémia és táplálkozás" témájú ankétról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 38-43. (1998)
Molnár Pál: Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények XLIII. kötetéről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 3-8. (1998)
Molnár Pál; Komáromy Attiláné: Beszámoló "Az adalékanyagok felhasználásának új szabályai" című szakmai továbbképző rendezvényről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 236-243. (1998)
Molnár Pál; Várkonyi Gábor: Beszámoló "A kiváló minőségű és a hagyományos különleges tulajdonságú élelmiszerek megfelelőségének tanúsítása és az eredet megjelölése" témájú szakmai rendezvényről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 154-172. (1998)
Németh Lajos: Az 1997. évi zöldség-gyümölcs export minőségellenőrzés főbb eredményei és megállapításai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 142-150. (1998)
Salgó András; Lásztity Radomir; Varga János: Vizsgálati módszerek gabonafélék csírázottságának meghatározására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 67-74. (1998)
Sohár Pálné: Tájékoztató az élelmiszer adalékanyagokról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 2. pp. 102-104. (1998)
Székely Kálmán: A hatósági élelmiszer-minőségellenőrzés 1997. évi tevékenysége. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 1. pp. 9-27. (1998)
Wichard J. C.: A 2081/92. számú Tanácsi Rendelet végrehajtásával kapcsolatos német tapasztalatok. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 4. pp. 226-235. (1998)