Tudományterület szerző szerint "Örsi, Ferenc"

Vissza
Export [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Bara-Herczegh, Ottilia; Horváthné Almássy, Katalin; Örsi, Ferenc: A Trappista sajt minősítésére, érettségi állapotának jellemzése alkalmas másodlagos proteolitikus jellemzők megállapítása többváltozós módszerekkel. Tudományos közlemények, (22). pp. 1-11. (2001)

A lista elkészítésének dátuma 2018. november 12. 21:46:50 CET.